雲仙オリーブ
2019-05-23
雲仙市内の耕作放棄地を活用してオリーブを栽培し、製品開発などをしている地元先輩たちで組織している会の一人が、令和の新時代に社名を「ナチュラルファーミング」として、オリーブオイル、オリーブリーフティーやオリーブリーフスパークリングロゼ(炭酸飲料）を発売されました。
オリーブは平和・安らぎ・勝利・知恵の花言葉があり、その葉にはオレイン酸やビタミンＥなどが豊富に含まれているそうで、雲仙オリーブは二か月前の日本オリーブ品評会で銀賞を受賞しています。
お茶を試飲してみましたが、苦みが少なく爽やかな味わいです。美術館サロンでは一部の商品を紹介していますので、この機会に、是非ご覧になって下さい。(Ｎ)
