ボジョレーヌーヴォー2013 本日解禁
2013-11-21
今年もボジョレーヌーヴォーの季節がやってきました。
今回も、いつもお世話になっている方からアントワーズ・シャトレ社の樹齢100年を越す葡萄の木から収穫された葡萄を使ったボジョレーヌーヴォーを贈っていただきました。
ニュイ・サンジョルジュに銘醸地があり、造り手は世界中で30社以上のエアーラインや星付レストランに採用されるという実績のある会社で、今年のヌーヴォーはしっかりとした凝縮感のある果実味と深みのある味わいが特徴とのことで、ラベルの豪華さが華を添えています。
父の誕生日とヌーヴォー解禁日が近いので、毎年ヌーヴォーで誕生日の乾杯をしていましたが、今年は父が手術後で用心しているので、両親と飲むのは当分お預けとなります。が、私は今夜さっそく主人といただこうと楽しみにしています。(N)