唐津のイタリアンレストラン
2020-02-23
日頃から何かと集まり楽しんでいる先輩方「仲良し4人組」のメンバーのお誕生日会にお誘いを受けて、ミシュランガイドに6年続けて一つ星に選ばれている唐津のイタリアンレストランへ行ってきました。
4人共にワイン好きのお酒呑み。普段、近場のレストランなどの集まりだと帰りは代行運転をお願いするのですが、今回は一番大きなセダン車に乗っているNさんが運転手を引き受けることになり、日帰りの行程となりました。
唐津市内の中心部に入った所にあるレストランはこじんまりとしていますが清潔感のあるオープンキッチンのお店です。地元唐津の魚介類や鹿児島県産のサドルバックという豚肉を使った料理は、全てに手が込んでいて一味も二味も違い美味しいものでした。また、使用している器は唐津焼のシンプルで素敵なものです。
唐津は雲仙市からは遠いイメージも持っていましたが、片道1時間半くらいで悠々と気持ち良く往復出来て、この日の主役にもとても喜んで貰えました。(N)
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