山本美術館

シャインマスカット

先日、熊本からお越しのお客さまに今が旬の高級な葡萄「シャインマスカット」を一箱まるごと頂戴しました。

大粒で種がなく豊潤な香りがするシャインマスカットの中でも岡山県産の「晴王」は、高糖度で粒が美しいことからシャインマスカットの王様とも呼ばれているそうです。

この葡萄は皮ごと食べられるのも嬉しいですが、私は皮を剥いての食べ方が好きで、あまりの美味しさに既に残り少なくなりました。ありがとうございました！ (N)