お取り寄せグルメ
2021-09-19
コロナ禍であまり外食ができないので、毎月一度ご当地グルメとワイン2本がセットになって送ってくる通販の「特選・全国名産品とフランスワインのマリアージュ」を申し込みました。
9月は山口県下関市のフグとスパークリングワインと白ワインでした。フグは寒い時期のものと思っていましたが、フグの女王と呼ばれる「まふく」の刺身と炙りは甘くて歯ごたえもあり、セットになっていたお塩で食べてももちろんポン酢でも美味しかったです。また、スパークリングワインも白ワインも辛口でさらっとした飲み口で、一か月に一度の贅沢なお食事になった昨夜でした。(N)
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