お取り寄せグルメ
2021-10-25
10月のお取り寄せグルメの定期便は、赤ワイン2本の内1本が当初予定していた銘柄が準備できなかったとのことでサービスで1本の追加があり計3本のフランスワインと、宮城県の牛タン丸ごと堪能セットでした。
宮城県の仙台市は牛タン発祥のお店がたくさんあり有名ですが、タン元、タン中、タン先と丸ごと一枚が厚めにスライスされて真空パックになっていました。私は牛タンは見た目からか食べられないことはありませんが苦手の方です。今回も調理はしましたが口に入れることはなく、一緒に作った仙台産の黒毛和牛のすき焼きを赤ワインと共に美味しく頂きました。
早くも、来月の定期便に期待しています。(N)
