山本美術館

特別なランチ

先日、島原に在るガストロノミーレストラン「pesceco」へランチに行きました。

現在地に移転する前のこのレストランには2度ほど行ったことがありました。ミシュラン1つ星に認定された頃に有明海が見える海沿いの今の場所に移転し、全国的にも名前が知られて、テレビ等で活躍している有名人やスポーツ選手も関東方面から食事に来ているとの噂も耳にしていました。

しかし、そんなことに伴い価格帯も都心並みとなってなかなか行く機会がなかったのですが、今回は嬉しいお誘いがあったので有難くご一緒させて頂きました。

テーブル席もありましたが、お昼はカウンター6席のみ完全予約制で営業されているとのことで、この日も関東方面からのお客様がお見えになっていました。レストラン隣にはオーナーシェフが営む鮮魚店もあって、地元の魚類と野菜を中心とした一つ一つ手の込んだ料理が提供されました。コース料理を食べ終わって時計を見るとなんと3時間半も経っていましたが、それほど時間がかかったようには思われませんでした。

久しぶりに、島原半島で洗練された料理を味わうことができて大満足でした。(N)

外観	レストランからの景色