甥の満一歳の誕生日
2011-07-29
今日は、妹の子どもの満一歳の誕生日です。
昨年の今日も晴天のとても暑い日でした。私も妹の出産に立ち会うために汗を拭いながら夕方、諫早市内の産婦人科へ急ぎ駆けつけ、甥の生まれた瞬間を見届けました。今でも、その時の感動が蘇るとつい涙腺がゆるんでしまう私です。元気に育ち一歳を迎えた甥は、今ではかなりのスピードでハイハイをして伝い歩きもできるようになって可愛さも倍増中です。
昨夜から帰省している妹は、普段、離乳食として甥には野菜入りおかゆやフルーツ、挽き割り納豆などを食べさせているそうです。そんな妹が甥の誕生日には母特製の「茶碗蒸し」を食べさせたいと言って、先日から電話で母へリクエストをしていました。
私たち姉妹が子どもの頃、母の作った茶碗蒸しが大好きでよく作ってもらっていましたが、私たちが成長するにつれ段々と献立に上らなくなってきました。出汁を取るのが得意な母の作る大きなお茶碗いっぱい(ほぼどんぶり的)の豪快な茶碗蒸しは、本当に美味しかったので、私も楽しみにしています。それに、甥も食べられるように無漂白無添加の小麦粉を使ったパンケーキを焼きました。形は少々個性的になりましたが、愛情のこもった手作りケーキの出来上がりです。
明後日は妹の主人の身内と私たちの家族が集まり、甥っ子の初誕生日を祝う行事「餅踏み」を行います。
義弟の作ったメダル
